Първо издание на кулинарен празник „Бабините гозби“ ще се проведе на 27-ми март

На 27-ми март 2023 г. /понеделник/ в Пенсионерски клуб „Светлина“ – гр. Ботевград, ще се проведе първото издание на кулинарен празник „Бабините гозби“. Събитието се организира по инициатива на ПК „Светлина“, с подкрепата на Община Ботевград и ОП „Туризъм“. Началният час на конкурса е 12:00 ч.

Участие в надпреварата ще вземат всички регионални пенсионерски клубове на територията на община Ботевград. Те ще представят своите предварително приготвени ястия, които са разпределени в 3 категории:  

• Солени ястия: „Пита с топеница, тутманик, лучник и качамак“;
• Ястия с точени кори: „Баница, щрудел, тиквеник и зелник“;
• Десерти: „Кекс, булгур и сладкиши“;

Организаторите залагат на традиционно български и местни гозби, които да представят ботевградския регион като уникален по рода си кулинарен край, известен с ястия като булгур от с. Литаково, пита с топеница и различни видове баница, които изпъкват в подбора на ястия, предвидени в програмата.

Блюдата ще бъдат оценявани от 5- членно жури, а награди ще има за всички участници, допринесли за вкусното настроение на кулинарния празник.